Proll Tape Almonds
Karena hari ini jadwal kantor bikin merinding
Kemarin malam saya siapkan camilan ayah untuk hari ini…dan juga untuk dibawa ke kantor
Dapat tape dari teman kantor…setelah buka buka primbon, resep Proll Tape Almonds punya mba Vetrarini Leroy dari Grup LangsungEnak kayaknya OK punya…
So..setelah les singkat sama yang punya resep..hehe makasih ya mba…
Saya bikin dehh…
Baunya wangiiii…rasanya enak….
Berikut resepnya dengan penjelasannya…
***Proll Tape Almonds
(@emmarumawas@: Sudah saya konversikan menjadi setengah resep…pas untuk loyang 22cm)
4bh telur (diresep 3.5 telur utuh dan 1 kuning telur)
75gr gula
1/2sdt ovalet
175gr tape matang dan haluskan dengan garpu
100gr terigu
90gr mentega..cairkan
Kacang almond secukupnya untuk taburan
Caranya
*kocok telur, gula, ovalet dengan mixer hingga mengembang dan kental
*tetap di mixer kecepatan paling rendah..masukan tape yang sudah dihaluskan..kemudian terigu..sampai tercampur
*masukan mentega cair..aduk dengan spatula sampai rata tercampur
*tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu tipis
*taburi dengan kacang almonds
*panggang 160c selama 40 menit…(di oven saya…saya panggang dengan suhu 150c 40menit)
*tes tusuk…bila sudah matang ..keluarkan dari oven..dinginkan selama 15 menit..baru keluarkan dari loyang
Siap disantap…
Happy Day….
