Oseng Pedes Teri Pete

1446945370743

Happy Weekend…

Perasaan jalan nyegat tukang sayur udah pagi banget…
Tapi masih kalah sama ibu-ibu lain….
Berhubung Minggu cuma 1 orang yang ngider..jadilah saya tidak kebagian apa-apa
Cuma dapet pete 1 plastik…teri kering 1 plastik…dan sawi hijau…

Jadiiìi…..diputuskan bikin oseng pedes teri pete……sawi nya dimasak nanti aja lah..hehee
Dan berdoa….semoga makan tidak kalap ..heheheh

1447037785207

Bikinnya gampang
*rendam dengan air panas teri kering sekitar 10 menit dan tiriskan
*iris halus 5bh bawang merah..3bh bawang putih..5bh cabe merah…sekitar 20bh cabe rawit
*potong – potong 5bh cabe hijau
*tumis semua bumbu..masukan terasi..aduk rata
*masukan teri…aduk sebentar..tunggu sampai bau wangi..
*masukan pete..aduk sebentar….beri air sedikit dan masukan gula merah, garam dan kecap.
*masak sampai air habis…
*angkat dan sajikan
Makan pake nasi hangat…..huhuhu enakk….

Happy cooking…
Happy Weekend

Advertisements