Baked Creamy Ringatoni

Bake Ringatoni 2Ringatoni Panggang ala-ala saya..
walaupun sebenarnya tanpa dipanggang juga enak banget, tapi kadang saya panggang buat variasi.. 🙂

Bake Ringatoni 1

here are the recipe…

**Baked Creamy Ringatoni**
@emmarumawas@MakiaOpenTable@

Bahan:
200gr Ringatoni – rebus dan tiriskan
100gr Ayam fillet – potong dadu
1bh bawang bombay medium – potong halus
oregano
garam
merica
pala
100ml susu
Paprika secukupnya potong tipis
tomat – iris tipis
Keju mozarella secukupnya untuk topping
Olive oil untuk menumis

Cara:
1. tumis bawang bombay dengan olive oil, masukan ayam, garam, merica, pala, gula, oregano – diamkan sejenak sampai air dari ayam keluar, lalu tuangkan susu..masak dengan api kecil
2. masukan ringatoni, aduk rata, masak sebentar
3. pindahkan ke loyang – saya pakai pyrex oval 25cm
4. tata paprika dan tomat, lalu mozarela

Bake Ringatoni 3
5. panggang dengan suhu 180C selama 20 menit sampai mozarela sedikit kecoklatan
6. keluarkan dari oven dan siap disantap.

Lebih enak disantap dalam kondisi hangat

Bake Ringatoni 4

Advertisements