Donat Males :)

Donat males 1

#‎MorningBake‬

Pagi ini sebelum ke kantor bikin Donat Males
Kenapa namanya gitu?
Soalnya ini donat bikinnya gampang banget..asal cemplang cemplung…udek bentar…diemin 30 menit…goreng…kelar….
Kalau mau dikasih gula halus tinggal tunggu donat dingin betul baru diberi gula halus….

Donat males 3

Kali ini saya bikin tanpa isi…kadang saya bikin dengan isi keju..coklat..sosis..
Sesuai mood pas pengennya yang mana…Donat males 5

Tapi yang pasti
Bikinnya cepet…habisnya cepet juga…

Berikut resepnya ya..
**DONAT MALES**
@emmarumawas@MakiaOpenTable@

Campuran ragi
1sdm ragi
100ml susu hangat
Campur..sisihkan selama 10 menit sampai berbuih

Diwadah lain kocok dengan whisk
25gr mentega
25gr gula..
1 telur
Setelah rata…masukan
150gr tepung segitiga biru
Sejumput garam
Aduk sebentar lalu masukan
Campuran ragi
Aduk rata

Tutup dengan clingwrap plastik diamkan 30 menit

Panaskan minyak goreng agak banyak…lalu goreng dengan api sedang…
–karena adonan lembek sekali…baluri tangan dengan minyak goreng lalu ambil adonan bentuk bulat dan langsung goreng…

Donat males 2

Tunggu dingin baru di beri icing sugar sebagai topping..atau dimakan polos juga bisa

Siap disajikan..

Advertisements