Kaastengels

kaastengels

Happy Weekend

Nyicil baking buat bingkisan lebaran mertua…dewi (susternya kia) dan satpam perumahan…
Masih setia dengan resep klasik dari mama….praktis….ekonomis dan rasa ok….

Berikut resepnya ya…

***kaastengels***
@emmarumawas@MakiaOpenTable@

250gr margarine …saya pakai blueband
1bh putih telur
100gr keju…saya pakai cheddar cheese parut dan jemur …baru digunakan..biasanya saya jemur sehari sebelumnya..kenapa dijemur? Supaya hasilnya crunchy
275gr tepung terigu segitiga biru
1/2sdt vanili bubuk
1/2sdt baking powder
1bh kuning telur untuk mengoles

kaastengels 2

*kocok dengan mixer kecepatan sedang margarine dan putih telur..sekitar 3menit sampai lembut..hentikan mixer
*masukan keju aduk rata
*masukan tepung aduk rata
*bentuk sesuka hati…saya lebih suka bentuk batangan 1x5cm
*olesi tipis bagian atas adonan dengan kuning telur
*tata di loyang yang sudah diolesi margarin
*panggang di oven..150c…10 menit pertama dengan api atas bawah…10 menit berikutnya dengan api atas
*angkat dan dinginkan

1 resep diatas menghasilkan 800gr kaastengels…

Selamat mencoba…🙂

Advertisements