No Knead Pizza

Hello..LOVE pizza like CRAZY…

After Insane level try to find the BEST i mean the VERY BEST recipes of yumz Pizza Dough..finally i lay my eyes on this one.

Find this recipes from the blog name Just Try and Taste…and become the fave. Tanpa nguleni, tanpa ribet…pizza  kaguya 1

Here is the recipe

**NO KNEAD PIZZA** @emmarumawas@

BAHAN :
150 ml air hangat
2 sdm olive oil
1 sdt ragi instant
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
180 gr tepung cakra

PELENGKAP :
Saus tomat
Saus Sambal
Oregano
Gram
Merica
Pala
Bawang bomby, diiris
Tomat, diiris
Sosis
Pastrami
Jamur
Keju

pizza  kaguya 2

CARA MEMBUAT :
*Campur tepung, ragi, gula, aduk rata
*Masukan garam, air, olive oil. Aduk dengan sendok kayu sampai rata (adonan lembek, kasar dan agak basah)
*Tutup wadah dengan clingwrap, diamkan disuhu ruang 1 jam hingga mengembang
*Masukkan wadah ke kulkas 1-2jam – MAX 7jam… saya paling suka bikin malam sekitar jam 22.00, proffing 1 jam…jam 23.00 masukan ke kulkas…lalu keesokan harinya jam 5.00 tata pizza di loyang…
*Panaskan oven 180c
*Keluarkan adonan dan tata diloyang aluminium 20x20cm yang sudah di olesi dengan sedikit mentega
*Olesi dengan campuran topping saus tomat, saus sambel, oregano, garam, merica, pala, campur semua untuk olesan
*Atur bawang bombay dan tomat yang diiris tipis, sosis, pastrami, jamur sesuai selera
*Taburi dengan Mozarella
*  Panggang selama 20 menit

pizza tepung kaguya

Advertisements