Homemade Almond Baked Feta Cheese

Homemade Almond Baked Feta Cheese

Berhubung Kia Alergi Keju
so musti bikin sendiri kalau pas kia pengen keju…

resep asli saya dapat dari maplespice.com…cocok untuk para vegetarian yang ingin mengkonsumsi keju sebagai olesan roti, dicampurkan di salad dll. Teksturnya persis seperti Feta Cheese pada umumnya.

**Homemade Almond Baked Feta Cheese**@emmarumawas@

Bahan:

100gr almond ground
40ml air lemon
Sejumput garam
80ml air
1 sdm olive oil
1 siung kecil bawang putih parut

Caranya:

*Campur semua bahan..blender sampai creamy and soft
*Setelah itu tuangkan adonan di 3 lapis kain blacu..ikat atasnya letakan atas saringan besi dan taruh dalam mangkok beling…
*Masukan ke dalam lemari es selama 12jam
*Setelah 12 jam…buka bungkusan kain blacu…letakan adonan di mangkuk beling / keramik yang tahan oven
*Panggang dengan suhu 180c selama 45menit
*Setelah itu keluarkan dari oven…dan dapat disajikan untuk dimakan dengan roti 

***gambar dibawah ini adalah Baked Feta Cheese di makan dengan Welsh Quick Bread – resep sudah pernah saya share…ini adalah salah satu kegemaran kia…

Welsh quick bread

Advertisements